Tvarožník

Dnes jsem tu zase s receptem, tentokrát na pravý šťavnatý tvarožník.

Dlouho jsem hledala ten nej recept no a nakonec se vlastně ukázalo, že perfektní recept má tchýně.

Já si ho jen mírně upravila k obrazu svému a dnes se o něj podělím s váma, ale taky si tu napíšu recept tak trochu pro sebe.

Vždycky recepty někam založím a pak marně hledám.

Tak teď už ho budu mít vždycky po ruce.

:-)

Budem potřebovat:

- 4 žloutky

- 20 dkg cukru

- 15 dkg másla

- 1kg tvarohu

- 5PL krupice

-1/2 prášku do pečiva

- 1 vanilkový puding (neuvařený jen prášek)

- sníh ze 4 bílků

- rozinky případně citronovou kůru dle chuti

Vše ušleháme dohromady a pečem v předem předehřaté troubě na cca 170 cca 45 minut.

Před podáváním můžete polít rozvarem z ovoce, nebo si pochutnat na tvarožníku jen tak.

Tak dobrou chuť.

Květinový den...

Není konec školního roku a ani nejsem učitelka, přesto se mi doma sešlo několik kytek, které mi v pošmourném počasí dělají radost.

Tak chci udělat radost i vám.

:-)

Moc mě překvapilo, že už jaro opravdu klepe na dveře a kvetou kočičky.

Cestou z obchodu jsem si jich pár natrhala do vázy a mám z nich obrovskou radost.

A taky už raší pažitka.

Už se těším, až si ji nastříhám na chleba s vajíčkem.

Mňam

Jaro, už se na tebe moc těším a věřím, že v březnu dorazíš a zůstaneš. 

:-)

Mar.tečka

Buchtičková...

Oblíbené dětské jídlo, buchtičky s krémem.

Vzpomínka na školní jídelnu, kdy se všichni těšili na tenhle oběd.

 :-)

Já ho nikdy jako oblíbený neměla, jako žádné ze sladkých teplých jídel podávaných jako hlavní chod, ale jednou za čas ho ráda pro své milované udělám.

Zvláště pokud se pro nás dospělé vylepší čerstvě upraženou a namletou kávou.

Dneska už je to všechno jednoduché.

 Suroviny na buchtičky nahážu do pekárny a mezitím mám čas na spoustu jiných věcí. Pak už jen vytvarovat buchtičky a dát do trouby.

Krásnou únorovou středu a spoustu dobré nálady.

Mar.tečka

 

z obýváku...

Venku padá déšť se sněhem a zima ukazuje, že ještě panuje ona.

 Ideální počasí na lenošení.

Udělat si kafe, zachumlat se pod deku a koukat na hezké filmy. 

:-)

Užívat si pohodu a nicnedělání, to je přesně to co potřebuju. 

Už to nebude moc dlouho trvat a budeme mít doma miminko a toho času rozhodně nebude nazbyt.

:-)

Tak bych si měla užívat chvil volna, dokud to jde.

 

Pokud máte taky možnost jen tak relaxovat, využijte to.

Odpočinek je strašně důležitou součástí života, protože všudypřítomný stres vás bude jen užírat.

Tak šup pro hníček něčeho dobrého a pěkně pod deku. :-)

Škoda jen, že si nemůžu užívat praskání hořícího dřeva v krbu, to by byla jiná podívaná.

Ale i tak děkuji za tu možnost odpočinku.

Krásnou popeleční středu a začátek postní doby.

Ono to vlastně do Velikonoc už strašně rychle uteče.

Vaše 

Mar.tečka