Vánoční...

 

Krásný poslední den roku 2019.

Dnes jen pár fotek z Vánoc.

Hezkého Silvestra a úspěšný vstup do nové roku dvou dvacítek.

Mar.tečka

Banánové lívanečky

Krásné adventní ráno, dnes jsem tu po dlouhé době s receptem. Dnes na snídaňové banánové lívanečky.

U nás jsou hitem už několik let a pro mě jsou způsobem jak zpracovat přezralé banány, které by se daly použít leda tak na koktejl. A děti je milují.

 Stačí jen čtyři suroviny, které má většina z nás běžně doma.

- 2 přezrálé banány

- ovesné vločky

- 2 vajíčka

- špetka soli 

 

 Ovesné vločky rozmixuju v mixovací nádobě na hrubší mouku, přidám vidličkou rozmačkané banány, vajíčka a sůl. Vše smíchám až vznikne těsto které je tak akorát tuhé, aby nestékalo ze lžíce. Pak už jen stačí rozpálit pánvičku na střední teplotu a z obou stran placičky osmažit nasucho, nebo na kousíčku másla.

U nás je snídáme s vanilkovým jourtem, ale můžete zkusit přidat i hromadu ovoce navrch,  šlehačku, oříšky, javorový sirup..., prostě co máte rádi.

Dobrou chuť a budu ráda, když dáte vědět, jak vám chutnaly.

Mar.tečka

Pro stromeček

Stromeček už čeká venku až příjde jeho čas. Zajeli jsme si pro něj na plantáž jen kousek od nás. Počasí bylo úžasné, svítilo nám sluníčko a bylo teplo, takže žádné mrznutí venku. Nafasovali jsme pilu a šli si vybrat ten náš smrček, ktrý bude letošní Vánoce zdobit náš domov.  

 

Děkuji, že jsou kolem nás lidi, co se věnují pěstování stromečků a že nám dali možnot zažít tu atmosféru vybrat si a uříznout. 

Letos máme sice menší stromeček, než jiné roky, ale ta vůně je prostě úžasná a co natom, že není až ke stropu, v dětských očích bude stejně ten nejhezčí.

Krásnou třetí adventní neděli a poklidnou atmosféru bez stresu.

Mar.tečka

Adventně okolo domu

Krásný adventní pátek, fotky už mám nějaký čas nafocené, ale konečně se dostávám k tomu vám je ukázat. Kolem domu máme letos hodně přírodnin, větvičky z jehličnanů, modřínové větývky s šiškama a drobné šípky. 

I adventní věnec letos na přírodní vlně. Větvičky svídy smotané do věnečku, bez pomoci drátku a do něj zastrčené větvičky s jehličím a malýma šípkama. Jednoduché, efektní neblýskavé, zkrátka adventní. A i když v neděli už zapálíme třetí adventní svíčku, na fotce ještě venec v nezapáleném stavu. Děti mu dávají zabrat, jehličí je všude, ale naštěstí můžu jen kdykoliv vyměnit jehličnaté vtvičky za čerstvé a věnec bude zase krásný. Takto to praktikuji už několikátý rok.

V sobotu se chystáme na plantáž pro stromeček, tak už jsou svátky opravdu za dveřmi. Užívejte poklidné adventní dny bez shonu a stresu.

Mar.tečka

Z kuchyně

Krásný den, je už jen kousíček do adventu a než se začne všude okolo zdobit předvánočními a vánočními dekoracemi, jsem tu dnes s obrázky naši kuchyně. I u nás se už pomaličku zabydlují zimní dekorace.

Naše kuchyň je docela maličká, ale máme zde vše, co potřebujem, hlavně prostoru k uklízení je víc než dost a vaří i peče se v ní hezky, dokonce se doma najdou vždy nějaké malé ručičky, které chtějí pomáhat. 

Krásné dny a přijemné adventní zdobení.

Kompostér

Konečně máme svůj kompostér z palet, není dokonalý, ale je náš a snad nějaký ten rok s námi zvládne. Nejprve bylo hodně plánování jak nejlépe palety připevnit k sobě, pak sehnat samotné palety, nejlépe bez chemické impregnace, nakoupit králičí pletivo, hřebíčky, panty a vruty a mohlo se začít.

Má drahá polovička je v práci prakticky až do tmy, takže kompostér jsme museli kompletovat na dvakrát a ještě budem muset dodělat drobnosti, ale máme z něj obrovskou radost a myslím, že vypadá docela slušně. Předtím jsme koupili  kompostér z obchodu, kde se na sebe měly poskládat jen prkna do zářezů. No co vám budu povídat, byl trošku oříšek to vůbec složit, aby prkna držely, protože zářezy byly mělké. Nakonec nám koupený kopostér vydržel rok a bylo jasné, že kapacitně nebude dostatečný, ale myslím, že svůj úkol celkem splnil. 

Použili jsme neeuro platy, které mají slušné rozměry a kompostér máme dvoukomorový, bude fajn na přehazování kompostu a tak veškeré zbytky z kuchyně a ze zahrady budou zužitkovány. Celý kompostér je potažen králičím pletivem a pletivo je nataženo i dospod. Bude zabraňovat sypání kompostu mezerami a taky by mělo zabránit aby do kompostu lezli hlodavci a jiné potvory, i když oni si možná cestu najdou klidně vrchem, uvidíme. V tuto chvíli nám chybí pletivo na přední palety, které ještě doplníme. Přední palety jsou připevněny na pantech (zatím jen na jedné straně :-)) a dají se otevírat, abychom si zabezpečili jednoduchý přístup k materiálu uvnitř.

 Máme zahradu ve svahu, takže jsem srovnávali a vyrovnávali, aby palety jakž takž k sobě seděly, no uvidíme co to udělá časem, ale zatím jsme spokojeni. Starý kompost jsme tedy přehodili do nového a na dně po necelém roce už máme první kompost, ten je teď v druhé komoře a čeká na svou příležitost.

 

Už čekám jen na jaro, kdy ke kompostu vysadím černý bez a kostival, tak kompostování zdar.

Mar.tečka

Na podzimní vlně...

Po dlouhé době se mi povedlo přihlásit se na blog a podělit se o podzim okolo našeho domečku. Letos je opravdu nádherný a teplý a i když už je dneska svatého Martina, sluníčko dneska kouzlilo úplně nádherně. Škoda jen, že se tak brzy stmívá, nemůžu si na ty dlouhé podzimní večery zvyknout a to mi dělá společnost často plápolání ohně v krbu i svit svíček.

Terasa už je vpodstatě zazimovaná, nábytek uklizený a radost nám dělají ještě chryzantémy, které občas zasáhne nějaký ten mrazík, jedna vydlabaná dýně, ta udělala spoustu radosti, a truhlíky na oknech i u vchodu.

 

 Letos si to dekorování opravdu užívám, možná proto že jsme konečně v domečku a prostoru je více a nelimituje mě jeden nebo dva truhlíky na severním balkoně.

Tak nádherný zbytek podzimních dní a doufám brzy zase tady nashledanou.

Mar.tečka